20 октября отмечается Международный день повара. Это красивый, добрый и очень вкусный праздник. Поварское дело является не только ремеслом, но и настоящим искусством, ведь для того, чтобы удачно сочетать продукты, правильно добавляя приправы и специи, не достаточно лишь профессиональных знаний, необходимы и фантазия, и выдумка, и изобретательность. Настоящий повар-это художник. И все его блюда- кулинарные шедевры.
Один из таких поваров уже много лет творит на кухне отделения дневного пребывания в посёлке Межевой. Резеда Галушина- человек, который влюблён в свою профессию. Ежегодно, 20 октября, сотрудники и клиенты отделения спешат поздравить любимого повара с праздником, выражая искренний восторг её кулинарным талантом. Не стал исключением и этот год. Коллеги подготовили для виновницы торжества поздравительный видеоролик от обслуживаемых, памятные подарки и, конечно, много трогательных пожеланий. «Резеда Галушина – искусный повар, мастер своего дела. И даже в повседневные блюда она вкладывает душу, непременно добавляя свою изюминку. Для неё всегда важно, чтоб и каши, и борщи были очень хороши. Благодаря её кулинарному таланту у всех наших клиентов очень хороший аппетит и отличное настроение, а для нас это очень важно, ведь все специалисты отделения стараются работать так, чтобы психоэмоциональное состояние пожилых людей было всегда в норме», - отметила заведующая отделением Наталья Семёнова.
С большим интересом весь коллектив принял участие в викторине «Вкусные истории». Победу в кулинарном состязании одержала заведующая отделением надомного обслуживания Татьяна Минниахметова. Победителю вручили приз и сертификат «Лучший помощник повара». Праздник удался на славу. Настроение у всех участников мероприятия было замечательное, а это всегда залог успешной работы всего трудового коллектива.
По всем вопросам, связанным с материалом данной статьи, а также с деятельностью отделения дневного пребывания в посёлке Межевой, можно обратиться по адресу: Сатка, улица 50 лет Октября, 1, телефон 4-25-18, либо посёлок Межевой, улица Советская, 23а, телефон 96-1-26
